Resep: Soto daging madura yang Mantap

Soto daging madura. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan.

Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura. Yuk masak soto daging madura nan gurih. Simak resep soto daging madura ya. Bunda dapat menyiapkan Soto daging madura menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto daging madura

1. Siapkan 250 gr dari daging.
2. Ini 1 batang dari sereh (geprek).
3. Ini 1 ruas dari lengkuas (geprek).
4. Siapkan 1 ruas dari jahe (geprek).
5. Ini 1 batang dari Daun bawang.
6. Siapkan 2 lembar dari daun jeruk.
7. Bunda dapat secukupnya dari Air.
8. Ini secukupnya dari Gula & garam.
9. Ini dari Bumbu halus.
10. Ini 6 buah dari bawang merah.
11. Ini 3 siung dari bawang putih.
12. Bunda dapat 1 ruas dari kunyit.
13. Bunda dapat Sedikit dari lada.
14. Bunda dapat 1/2 sdt dari ketumbar.

Di Madura dan Surabaya banyak sekali warung makanan dan restoran yang menyediakan menu ini. Resep soto madura merupakan alternatif buat teman teman yang suka dengan resep soto daging sapi bening. Bumbunya memang khas sehingga kelihatan lebih kental daripada soto bening biasanya. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura.

Langkah-langkah Untuk Soto daging madura

1. Rebus daging hingga empuk..
2. Haluskan bumbu..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu bersama sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum..
4. Tambahkan air, masukkan daging. Tunggu hingga mendidih.
5. Tambahkan gula & garam. Jika ada bisa ditambahkan dgn kaldu..
6. Tes rasa & sajikan. Tabur daun bawang..
7. Bisa disajikan dgn bihun, sambal & jeruk nipis..

Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur rebus, tauge dan kentang goreng. Soto madura adalah salah satu jenis masakan soto khas madura, jawa timur. Soto khas madura ini rasanya sungguh enak dan sedap dengan cita rasa yang begitu istimewa. Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal. Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara.