Resep: Soto Daging Madura yang Spesial

Soto Daging Madura. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan.

Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura. Soto daging yang khas Madura punya, uenak puoll, pengalaman selama beli soto daging madura, jarang yang gak enak, apa kebetulan penjualnya jago masak, atau mungkin memang resepnya yang. Yuk masak soto daging madura nan gurih. Bunda dapat menyiapkan Soto Daging Madura menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Daging Madura

1. Ini 250 gram dari daging (sengkel).
2. Ini 1 batang dari sereh (geprek).
3. Bunda dapat 1 ruas dari lengkuas (geprek).
4. Ini 1 ruas dari jahe (geprek).
5. Bunda dapat 3 lembar dari daun jeruk.
6. Bunda dapat 1 batang dari daun bawang.
7. Bunda dapat 1200 ml dari air.
8. Bunda dapat Secukupnya dari garam dan gula.
9. Siapkan Secukupnya dari minyak untuk menumis.
10. Ini dari Bumbu yang dihaluskan.
11. Ini 6 buah dari bawang merah.
12. Bunda dapat 3 siung dari bawang putih.
13. Bunda dapat 1 ruas dari kunyit.
14. Ini 1/2 sdt dari lada.
15. Siapkan 1/2 sdm dari ketumbar.
16. Bunda dapat 1/4 sdt dari jinten (aku skip, ga punya stock).

Simak resep soto daging madura ya. Di Madura dan Surabaya banyak sekali warung makanan dan restoran yang menyediakan menu ini. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura. Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur rebus, tauge dan kentang goreng.

Langkah-langkah Untuk Soto Daging Madura

1. Didihkan air, rebus sebentar daging, kemudian tiriskan, buang airnya. Sisihkan..
2. Rebus kembali daging dengan air bersih, masak hingga keluar kaldunya..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas dan daun jeruk hingga matang dan harum. Kemudian masukkan ke dalam rebusan daging..
4. Tambahkan gula dan garam, masak hingga daging empuk, jika mau bisa juga ditambahkan kaldu jamur..
5. Tes rasa, tambahkan potongan daun bawang, angkat dan sajikan dengan bihun jagung, ditambah sambal, jeruk nipis dan bawang merah goreng kalau ada..

Resep soto madura merupakan alternatif buat teman teman yang suka dengan resep soto daging sapi bening. Bumbunya memang khas sehingga kelihatan lebih kental daripada soto bening biasanya. Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal. Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah.