Cara Untuk Memasak Soto Daging santan kuning yang Menggugah Selera

Soto Daging santan kuning.

Bunda dapat memasak Soto Daging santan kuning menggunakan 20 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Daging santan kuning

1. Siapkan dari Bahan-bahan:.
2. Ini 1/2 kg dari daging sapi campur tetelan.
3. Ini 4 buah dari kentang.
4. Ini dari Wortel(3 buah yg besar).
5. Ini dari Daun bawang+ seledri.
6. Ini 1 dari atau 2 buah tomat.
7. Siapkan dari Bawang goreng.
8. Ini dari Bumbu-bumbu:.
9. Ini 7 dari Bawang merah.
10. Siapkan 3-4 dari Bawang putih.
11. Bunda dapat 2 ruas ibu jari dari Jahe.
12. Ini 2 ruas jari dari Kunyit.
13. Bunda dapat 1 ruas jari dari kelingking Kencur.
14. Ini dari Ketumbar (1/2 sdm).
15. Siapkan 1 sendok teh dari Lada butiran.
16. Siapkan dari Kemiri(3 biji).
17. Ini dari Lengkoas yg agak besar di geprek.
18. Ini 4 lembar dari Daun salam+2 batang sereh(geprek).
19. Siapkan dari Garam,gula putih,kaldu bubuk.
20. Ini 200 ml dari Santan Kara ukuran.

Instruksi Untuk Soto Daging santan kuning

1. Rebus daging dan tetelan yg sudah di potong kotak (sesuai selera)hingga empuk(aku airnya di kira-kira aja,tinggal tambahin kalo kurang sampai matang masakannya😁).
2. Sangrai bumbu2,kecuali daun salam,lengkoas,dan sereh.Kemudian Haluskan.
3. Tumis bumbu halus,lengkoas,daun salam,sereh.
4. Iris bulat wortel,untuk kentang potong kotak kemudian goreng.
5. Setelah daging empuk,Masukan bumbu yg sudah di tumis tadi,lalu masukan wortel,tunggu empuk masukan kentang,kemudian santan,gula putih,garam,kaldu bubuk,aduk sesekali,tunggu mendidih kecilkan api,tes rasa,terakhir masukan daun bawang seledri,dan irisan tomat,tinggal sajikan di mangkuk taburi bawang goreng, bersama emping,dan sambal..