Resep: Soto daging susu ☘️🍎 yang Menggugah Selera

Soto daging susu ☘️🍎. Kali ini Wajan Goyang mengulas resep Soto Daging Kuah Susu. Resep Soto Betawi Daging sapi ini pakai kuah susu ya mams, rasanya endess.wajib coba ya. Saya sarankan pakai susu jangan yang full cream biar gak terlalu.

Sajian soto yang begitu digilai masyarakat ibu kota ini, memiliki cita rasa yang lezat dengan paduan kuah susu yang lezat. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah. Bunda dapat memasak Soto daging susu ☘️🍎 menggunakan 27 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto daging susu ☘️🍎

1. Bunda dapat 500 gr dari daging sapi.
2. Siapkan 250 ml dari susu uht.
3. Bunda dapat 1/2 sachet dari santan sun kara.
4. Siapkan 750 ml dari air, rebusan ke 2.
5. Bunda dapat dari Bahan sajian.
6. Ini 1 buah dari tomat.
7. Siapkan 3 batang dari daun bwg.
8. Bunda dapat 1 buah dari kentang.
9. Bunda dapat 1 batang dari seledri.
10. Siapkan 1 sdm dari bwg goreng.
11. Ini 2 buah dari jeruk nipis.
12. Bunda dapat 3 dari cabe merah besar.
13. Bunda dapat 5 dari cabe rawit.
14. Siapkan dari Bumbu halus.
15. Siapkan 9 dari bwg merah.
16. Bunda dapat 7 dari bwg putih.
17. Siapkan 3 buah dari kemiri sangrai.
18. Bunda dapat 1/2 sdm dari lada.
19. Siapkan 2 cm dari kunyit.
20. Bunda dapat 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
21. Bunda dapat dari Bumbu pelengkap.
22. Ini 3 cm dari lengkuas.
23. Siapkan 2 lembar dari daun salam.
24. Ini 5 lembar dari daun jeruk.
25. Siapkan 5 biji dari cengkeh.
26. Ini 1/2 sdt dari pala.
27. Bunda dapat 1/2 sdt dari kayu manis bubuk.

Cara Membuat Soto Daging Santan: Rebus daging sampai matang. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi Selain ciri khas tersebut, soto betawi juga menggunakan potongan daging sapi lengkap dengan jeroan sebagai isian layaknya soto Madura dan juga soto. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan.

Langkah-langkah Untuk Soto daging susu ☘️🍎

1. Rebus daging, buang air rebusan. Potong kecil2 kemudian rebus kembali (sy presto 10 menit) bersama pala, daun salam, daun jeruk dan sereh.
2. Blender semua bumbu halus kemudian tumis. Masukkan pada rebusan daging, masukkan lengkuas, cengkeh kayu manis. Masukkan susu dan santan, kemudian seledri. Koreksi rasa. Sajikan dg taburan bwg goreng.
3. Potong tipis kentang, cuci, tiriskan, goreng. Blender cabe garam tambah sedikit air matang utk sambal. Potong2 tomat, daun bwg jeruk nipis.
4. Tata semua dalam mangkuk. Daging bs disajikan terpisah dr kuah, setelah rebusan kedua dipisahkan dlm mangkuk. Kalau sy pilih satukan dg kuah agar lebih meresap bumbunya.

Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar. Semangkuk soto nikmat khas kota hujan ini berisi potongan daging dan jeroan sapi yang berlimpah, dengan kuah santan kuning super gurih. Dalam panci presto, rebus kembali daging dan jeroan.