Cara Untuk Membuat Soto Daging Sapi yang Menggugah Selera

Soto Daging Sapi.

Bunda dapat menyiapkan Soto Daging Sapi menggunakan 23 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Daging Sapi

1. Siapkan 1/4 dari Daging sapi.
2. Bunda dapat 2 batang dari serai.
3. Ini 3 dari daun jeruk.
4. Bunda dapat 3 dari daun salam.
5. Siapkan 1 dari pala.
6. Siapkan 1 dari kayumanis.
7. Siapkan 3 cm dari Lengkuas.
8. Siapkan dari Tauge.
9. Ini dari Tomat.
10. Bunda dapat dari Jeruk nipis.
11. Ini dari Bawang goreng.
12. Ini dari Seledri.
13. Bunda dapat dari Loncang.
14. Bunda dapat 3 dari Telur.
15. Bunda dapat dari Garam.
16. Bunda dapat dari Penyedap (royco).
17. Siapkan dari Bumbu halus.
18. Siapkan 10 dari bawang merah.
19. Ini 7 dari bawang putih.
20. Ini 3 dari kemiri.
21. Ini 2 cm dari jahe.
22. Ini 2 cm dari kunyit.
23. Ini 2 sdt dari ketumbar.

Instruksi Untuk Soto Daging Sapi

1. Rebus daging sampai empuk. Rebus telur lalu sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Panaskan sedikit minyak dalam panci / wajan. Gunakan api kecil. Setelah minyak panas masukkan bumbu halus..tunggu hingga harum.
4. Setelah bumbu harum masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kayumanis, dan lengkuas. Tunggu 2 - 3 menit sampai daun layu masukkan daging, air, garam, dan penyedap. Koleksi rasa.
5. Beri tauge dengan air panas 2-3 menit lalu saring airnya. Potong telur menjadi 2 bagian, sisihkan..
6. Siapkan tauge, telur, jeruk nipis, sambal sebagai pelengkap..
7. Setelah kuah dan daging matang angkat lalu sajikan.