Soto daging lamongan. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang Bahan utama dari soto adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang membuatnya dengan daging. Ada begitu banyak hidangan sarapan yang seringkali menggoda dan Dan dari sekian banyak soto yang dibuat, soto Lamongan sepertinya menjadi salah satu soto yang. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.

Tetapi memang yang terkenal seantero nusantara dan banyak pemintanya memang soto ayam. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto lamongan sudah sedemikian kondang hingga tak cuma orang Jawa Timur saja yang Gunakan ayam kampung untuk membuat soto lamongan. Bunda dapat memasak Soto daging lamongan menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto daging lamongan

Bunda dapat 3 lbr dari daun jeruk.
Ini 2 cm dari lengkuas.
Bunda dapat 1 sdt dari gula pasir.
Siapkan 1000 ml dari santan.
Siapkan secukupnya dari garam.
Bunda dapat 1/2 kg dari daging sapi.
Ini 3 batang dari serai.
Bunda dapat dari Bahan yang dihaluskan:.
Bunda dapat 1 sdt dari merica halus.
Ini 4 siung dari bawang merah.
Bunda dapat 8 siung dari bawang putih.
Ini 1 cm dari kunyit bakar 1 cm jahe,geprek.
Ini 3 butir dari kemiri.
Bunda dapat 1 sdt dari ketumbar sangrai.
Siapkan dari bumbu kaldu instan secukupnya garam.
Ini dari Bahan tambahan:.
Siapkan dari Soun Bawang goreng.
Siapkan Irisan dari kol,wortel kecil2 dan tomat (optional).
Bunda dapat dari Tauge (rendam air hangat).

Tekstur daging yang lebih keras dan padat akan. Kenapa jadi favorit saya, karena kuahnya bening, porsinya lumayan Letaknya bisa lihat di google maps : Soto Daging Lamongan. Biasanya, dalam satu porsi Soto Lamongan ini berisi daging ayam atau sapi dengan taburan koya Penasaran resep selengkapnya seperti apa? Yuk, simak resep Soto Lamongan yang berhasil.

Instruksi Untuk Soto daging lamongan

Rebus daging sampai matang. Sisakan air rebusan. Angkat daging dari rebusan kemudian potong-potong daging menjadi ukuran dadu kecil. Gunakan pisau dan garpu untuk membantu anda memotongnya jika anda merasa daging masih terlalu panas..
Siapkan bahan tambahan sesuai selera.
Kemudian tumis semua bumbu yang telah dihaluskan dalam panci dengan sedikit minyak, tumis hingga harus dan aromanya tercium.
Selanjutnya, masukkan kembali daging yang telah dipotong-potong bersama dengan tumisan kedalam air kaldu. Tambahkan santan kental dan aduk-aduk hingga semuanya mendidih dan matang. Setelah matang merata, tempatkan bahan pelengkap didalam mangkuk saji. Dan tuangkan kuah soto dan daging kedalamnya kemudian taburi dengan bawang goreng..
Untuk bikin sambalnya, ulek saja tomat dan cabai yang terlebih dahulu digoreng. Setelah itu campurkan dengan gula dan garam..

Soto Lamongan merupakan satu-satunya soto yang menggunakan bumbu koya, yaitu bubuk Selain penggunaan koya, Soto Lamongan juga memiliki keunikan pada penggunaan daging ayam kampung. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan. Resep soto daging sendiri sebenarnya sangat beragam, jadi Berikutnya ada resep soto daging ayam dari Lamongan. Sebenarnya tak ada yang perbedaan yang. Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah kepada sanak keluarga dan juga tetangga sekitar.