Resep: Soto daging lamongan yang Sempurna

Soto daging lamongan. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang Bahan utama dari soto adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang membuatnya dengan daging. Ada begitu banyak hidangan sarapan yang seringkali menggoda dan Dan dari sekian banyak soto yang dibuat, soto Lamongan sepertinya menjadi salah satu soto yang. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.

Tetapi memang yang terkenal seantero nusantara dan banyak pemintanya memang soto ayam. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto lamongan sudah sedemikian kondang hingga tak cuma orang Jawa Timur saja yang Gunakan ayam kampung untuk membuat soto lamongan. Bunda dapat memasak Soto daging lamongan menggunakan 27 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto daging lamongan

1. Siapkan 1/4 kg dari Balungan.
2. Ini 1/4 kg dari Daging sapi.
3. Siapkan secukupnya dari Daun bawang.
4. Siapkan secukupnya dari Daun sledri.
5. Ini secukupnya dari Gula.
6. Siapkan secukupnya dari Garam.
7. Siapkan secukupnya dari Masako/ Royco.
8. Siapkan dari Bumbu halus :.
9. Siapkan 5 siung dari Bawang putih.
10. Bunda dapat 8 siung dari Bawang merah.
11. Siapkan 3 butir dari Kemiri.
12. Bunda dapat 1 sendok teh dari Tumbar.
13. Bunda dapat 1/2 ruas jari dari Kunyit.
14. Bunda dapat dari Bumbu tambahan:.
15. Ini 3 batang dari Sere (geprek).
16. Siapkan 4 lembar dari Daun jeruk.
17. Ini 4 lembar dari Daun salam.
18. Siapkan 1 ruas jari dari Jahe (geprek).
19. Bunda dapat 1 ruas jari dari Lengkuas (geprek).
20. Ini dari Bahan pelengkap :.
21. Siapkan secukupnya dari Telur rebus.
22. Siapkan secukupnya dari Kecambah mentah.
23. Ini secukupnya dari Jeruk nipis (iris").
24. Ini 1 butir dari Kentang.
25. Ini secukupnya dari Bawang putih Goreng.
26. Ini dari Sambal :.
27. Siapkan 10 biji dari cabai rawit merah (rebus).

Tekstur daging yang lebih keras dan padat akan. Kenapa jadi favorit saya, karena kuahnya bening, porsinya lumayan Letaknya bisa lihat di google maps : Soto Daging Lamongan. Biasanya, dalam satu porsi Soto Lamongan ini berisi daging ayam atau sapi dengan taburan koya Penasaran resep selengkapnya seperti apa? Yuk, simak resep Soto Lamongan yang berhasil.

Langkah-langkah Untuk Soto daging lamongan

1. Cuci bersih tulang dan daging, rebus dalam 2,5 liter air.
2. Sambil menunggu kaldu jadi, siapkan bahan utk bumbu halus dan tambahan.
3. Setelah bumbu dihaluskan, panaskan minyak, tumis bumbu halus dan tambahan hingga harum.
4. Masukkan bumbu halus yg sudah digongso kedalam panci berisi kaldu sapi.
5. Tambahkan garam, Gula, Masako / Royco sapi secukupnya (tes rasa).
6. Sambil menunggu Soto matang, iris tipis" kentang untuk digoreng.
7. Bahan untuk sambal yg sudah direbus ditambah sedikit garam kemudian haluskan.
8. Ketika Soto sudah matang,Matikan kompor dan taburkan daun bawang, sledri serta bawang Goreng.
9. Soto siap di sajikan dengan bahan pelengkap.

Soto Lamongan merupakan satu-satunya soto yang menggunakan bumbu koya, yaitu bubuk Selain penggunaan koya, Soto Lamongan juga memiliki keunikan pada penggunaan daging ayam kampung. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan. Resep soto daging sendiri sebenarnya sangat beragam, jadi Berikutnya ada resep soto daging ayam dari Lamongan. Sebenarnya tak ada yang perbedaan yang. Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah kepada sanak keluarga dan juga tetangga sekitar.